> ## Documentation Index > Fetch the complete documentation index at: https://help.vori.com/llms.txt > Use this file to discover all available pages before exploring further. # Configurar mostradores de Quick Food Service > Quick Food Service (QFS) le permite gestionar artículos preparados al momento directamente dentro de Vori, junto con las ventas habituales de abarrotes. Las herramientas de Quick Food Service (QFS) le permiten gestionar artículos preparados al momento —como café, sándwiches y tacos— directamente desde el POS, junto con las ventas habituales de abarrotes. Este flujo de trabajo integrado le ayuda a capturar más gasto en comidas, mejorar la rentabilidad y mantener las filas en movimiento desde un solo sistema. 🚨 **Advertencia:** Quick Food Service está optimizado para formatos específicos de mostrador de servicio con pedidos simples, como cafeterías, mostradores de deli, taquerías y mostradores de batidos. *** ### Antes de comenzar * Asegúrese de que su tienda tenga la versión más reciente del software del POS. * Verifique que tenga acceso a Vori Back Office para la configuración del menú. *** ### Configurar modificadores de alimentos Los modificadores hacen posible la preparación al momento. Antes de empezar a vender, configure sus categorías de modificadores (por ejemplo, Quesadilla) y las opciones individuales de cada una (por ejemplo, Cheese, Carnitas y Veggies). #### Crear un nuevo modificador de alimentos 1. Vaya a **`Products`** y seleccione **[Food Modifiers](https://app.vori.com/retail/food-modifiers)** en el menú de navegación izquierdo. Menú de navegación de Back Office con Food Modifiers seleccionado dentro de Products 2. Seleccione **`New Food Modifier`** en la esquina superior derecha. Pantalla de Food Modifiers con el botón New Food Modifier resaltado 3. Cree una **Modifier Category** (por ejemplo, Quesadilla Fillings). 4. Configure las **Minimum and Maximum Selections** de esa categoría *(opcional)* para controlar cuántos modificadores puede elegir el comprador. 5. Cree cada opción seleccionable que su equipo podrá cobrar como Modifier (por ejemplo, Carnitas). 1. Asigne un precio o déjelo en \$0.00. 2. Use el interruptor **`Create More`** para agregar varios modificadores a la vez. Formulario de modificador con el interruptor Create More activado para agregar varias opciones a la vez 6. Use los controles de arrastrar y soltar ("grabbers") para ordenar cómo aparecen estas opciones en la pantalla **del POS**. Lista de opciones de modificador con los controles de arrastrar y soltar para reordenarlas 💡 **Consejo:** Use el **`AI Menu Builder`** para configurar nuevos modificadores rápidamente. Simplemente describa el artículo y sus modificadores, y Vori le recomendará una estructura de menú lista para revisar y guardar. Ejemplo del AI Menu Builder sugiriendo una estructura de menú a partir de una descripción en lenguaje natural #### Usar el AI Menu Builder Para una configuración más rápida, puede usar el **`AI Menu Builder`** para construir su menú con lenguaje natural. 1. Haga clic en el ícono de chat de **`AI Menu Builder`** en la esquina superior derecha de Back Office. Ícono de chat del AI Menu Builder en la esquina superior derecha de Back Office 2. Indíquele al AI Menu Builder qué desea agregar (por ejemplo, "Ayúdame a agregar artículos de Boba a mi menú"). 3. Siga las indicaciones para proporcionar el **precio**, el **código de barras/PLU** y el **departamento**. 4. El asistente sugerirá categorías de modificadores comunes (por ejemplo, "Sweetness Level"). Confirme si le parecen correctas. 5. Revise el plan y luego haga clic en **`Allow`** para que Vori cree automáticamente sus nuevos productos y modificadores. #### Editar un modificador de alimentos 1. Localice el modificador o la categoría que desea actualizar, pase el cursor sobre su nombre y haga clic en **`Open`**. Modificador con el botón Open visible al pasar el cursor sobre su nombre 2. Actualice el **Modifier Name** y el **Price**, o el **Category Name** y las **Min/Max Selection**. 3. Para eliminar un modificador, haga clic en los **tres puntos (•••)** en la vista de edición y seleccione **`Delete`**. Vista de edición de un modificador con el menú de tres puntos abierto y la opción Delete visible 4. Los cambios se guardan al instante y se reflejan en el POS. *** ### Configurar sus departamentos de Quick Food Service Para mantener organizada la interfaz del POS y limpios sus reportes, cree una jerarquía de departamentos dedicada. 1. Cree **departamentos principales** para su servicio de mostrador (por ejemplo, "Cafe" o "Deli"). 2. Cree **subdepartamentos** dentro de ese departamento principal para los distintos tipos de menú (por ejemplo, Sandwiches, Smoothies, Coffee). Jerarquía de departamentos con subdepartamentos creados dentro de un departamento principal 3. Esta configuración crea pestañas fáciles de navegar en el POS, en lugar de saturar la pantalla con múltiples botones de nivel superior. Pantalla del POS mostrando pestañas de departamento organizadas en lugar de botones sueltos 4. Asegúrese de que este departamento principal esté agregado como un botón de **Quick Action** en su POS. Pantalla de inicio del POS con un botón de Quick Action para el departamento principal ✏️ **Nota:** Para agregar o actualizar un botón de Quick Action, consulte el artículo **[Crear Acciones rápidas en Back Office](/guias-en-espanol/crear-acciones-rapidas-en-back-office)**. ### Asignar modificadores de alimentos a los productos Una vez creados sus modificadores, debe vincularlos a los productos que vende. 1. **Abra** su producto (por ejemplo, Quesadilla) en el **[Product Catalog](https://app.vori.com/retail/products)**. Página de producto abierta desde el Product Catalog 2. Asigne las categorías de modificadores correspondientes a ese artículo en la sección **Product Attributes**. Sección Product Attributes de un producto con categorías de modificadores asignadas 3. Los cambios se guardan al instante y se reflejan en el POS. #### Actualizar modificadores de alimentos en bloque Puede seleccionar varios artículos en el Product Catalog y usar la herramienta de edición en bloque para asignarles categorías de modificadores a todos a la vez. 1. Vaya al **[Product Catalog](https://app.vori.com/retail/products)** en el menú de navegación izquierdo. 2. Seleccione los productos que desea actualizar marcando las **casillas** junto a sus nombres. 3. Haga clic en el botón **`More`** en la parte inferior de la pantalla. Product Catalog con varios productos seleccionados y el botón More visible 4. Seleccione **`Food Modifiers`** de la lista de atributos. 5. En la ventana emergente, use el campo **`Search food modifiers...`** o la lista desplegable para seleccionar las **Modifier Categories** que desea asignar. Ventana emergente para buscar y seleccionar categorías de modificadores 6. Haga clic en **`Save`** para aplicar estos modificadores a todos los productos seleccionados. 7. Aparecerá un mensaje de confirmación. Seleccione **`Continue`** para finalizar. Mensaje de confirmación con el botón Continue tras aplicar modificadores en bloque ✏️ **Nota:** Por el momento, agregar, editar y ver Food Modifiers en un producto solo es compatible en Back Office. *** ### Enrutar tickets al mostrador correcto Si su tienda tiene más de una estación de servicio de alimentos —por ejemplo, una cafetería al frente y un mostrador de deli en la parte de atrás— Quick Food Service puede enviar automáticamente cada ticket de preparación a la impresora de cocina correcta. Usted asigna cada **departamento** de servicio de alimentos a una impresora de cocina, y Vori se encarga del resto. Cualquier carril de la tienda puede cobrar el pedido; el ticket llega a la estación que lo va a preparar. 🚨 **Advertencia:** El enrutamiento de tickets se basa en el departamento del artículo. Las estaciones deben configurarse como departamentos distintos (por ejemplo, "Coffee Bar", "Deli") para que el POS sepa a dónde enviar cada ticket. #### Cómo funciona el enrutamiento * **Cada departamento imprime en una impresora de cocina.** Cuando un cajero cobra un artículo, Vori revisa su departamento y envía el ticket de preparación a la impresora de ese departamento. * **Cualquier carril puede atender cualquier estación.** Un cajero en el carril del frente puede cobrar un sándwich y el ticket se imprime en el deli, sin necesidad de un "carril de deli" dedicado. * **Un pedido, varios tickets cuando es necesario.** Si un comprador pide un latte y un sándwich en la misma transacción, la cafetería recibe el ticket del latte y el deli recibe el ticket del sándwich. Cada estación solo ve lo que necesita preparar. 💡 **Consejo:** Mantenga su estructura de departamentos simple y alineada con sus estaciones. Un departamento por impresora de cocina es la configuración más limpia y facilita la lectura de los reportes más adelante. #### Antes de comenzar * Confirme que cada impresora de cocina esté **conectada por cable Ethernet a la red de su tienda.** Las impresoras de cocina de Quick Food Service no son compatibles con Wi-Fi. * Asegúrese de que cada impresora esté conectada a la corriente y accesible en la red de la tienda. * Tenga sus departamentos de servicio de alimentos ya creados en Back Office (consulte **Configurar sus departamentos de Quick Food Service** más arriba). ✏️ **Nota:** La configuración inicial de la impresora de cocina la realiza Vori durante la instalación. Comuníquese con **Vori Support** para agregar una nueva impresora a su tienda. #### Agregar una impresora de cocina a un departamento Una vez que sus impresoras estén instaladas y conectadas a la red, vincule cada una con el departamento al que servirá: 1. En el POS, toque la **fecha y hora** tres veces seguidas rápidamente para abrir el menú oculto. Pantalla de inicio del POS mostrando la fecha y hora en la esquina inferior 2. Seleccione **`Food Service`** y desplácese hacia abajo hasta **`Add Kitchen Printer`**. Panel de configuración de Food Service con el botón Add Kitchen Printer 3. Seleccione la impresora de cocina de la lista de impresoras disponibles en su red. 4. Elija el **departamento** al que servirá esta impresora (por ejemplo, "Coffee Bar"). 5. Toque **`Add`**. Cuadro de diálogo Add Kitchen Printer con los campos IP Address y Departments 6. Repita el proceso para cada estación e impresora adicional. Para probar, cobre un artículo de cada departamento en cualquier carril y confirme que el ticket se imprime en la estación correcta. #### Configuraciones comunes * **Un solo mostrador (por ejemplo, un deli):** Un departamento, una impresora de cocina. Todos los tickets de servicio de alimentos se imprimen en el deli. * **Cafetería + deli:** Dos departamentos, dos impresoras. Los artículos de café se imprimen en la cafetería; los del deli se imprimen en el deli. * **Patio de comidas con varias estaciones:** Un departamento por estación, una impresora por estación. Los tickets se enrutan automáticamente según lo que pida el comprador. ✏️ **Nota:** Un departamento puede asignarse a una sola impresora de cocina a la vez. Si necesita que un artículo se imprima en varias estaciones al mismo tiempo (por ejemplo, un ticket de preparación y un ticket de recogida en el mostrador), avise a su contacto de Vori; le ayudaremos a encontrar la configuración adecuada. *** ### Cobrar artículos de Quick Food Service en el mostrador En la caja registradora, los cajeros siguen un flujo estructurado para garantizar la precisión del pedido. #### Para cobrar un artículo de Quick Food Service 1. Busque el artículo y tóquelo para iniciar los modificadores. 2. El POS le pedirá los modificadores obligatorios. 3. Seleccione las opciones elegidas por el comprador. Pantalla de selección de modificadores para un artículo de Quick Food Service 4. Para agregar una solicitud especial que no aparece en la lista, toque **`Add Custom Note`**. * Ingrese una descripción y un precio opcional (defina un precio personalizado o déjelo en blanco). Cuadro de nota personalizada con campos de descripción y precio opcional 5. Toque **`Add to Cart`**. 6. El carrito muestra claramente el artículo y todos los modificadores seleccionados, para que tanto el cajero como el comprador puedan confirmar que todo es correcto. Carrito mostrando un artículo de Quick Food Service con sus modificadores seleccionados #### Editar un artículo de Quick Food Service en el POS Si el comprador cambia de opinión antes de pagar, puede ajustar sus selecciones directamente en el carrito. 1. Toque el artículo que desea editar y seleccione **`More`**. Artículo en el carrito con la opción More visible 2. En la lista, seleccione **`Edit Food Modifiers`**. Menú de opciones del artículo con Edit Food Modifiers visible 3. Seleccione las opciones elegidas por el comprador. 4. Toque **`Apply Changes`** para guardar. Pantalla de edición de modificadores con el botón Apply Changes *** ### Enviar pedidos a preparación Los pedidos se pueden enviar a la cocina al final de una venta o a mitad de la transacción. #### Flujo estándar En un flujo de pago estándar, el ticket de cocina se genera después de finalizar el pago. 1. Una vez que todos los artículos estén en el carrito, toque **`Complete Payment`**. 2. Ingrese un **Name for Order** para ayudar al equipo de preparación a identificar al comprador. Campo Name for Order antes de procesar el pago 3. Toque **`Continue to Payment`** y procese la transacción como de costumbre. 4. Una vez pagado, el POS imprimirá automáticamente un **ticket de cocina** por separado. El **recibo del comprador** es opcional. Ticket de cocina impreso automáticamente tras completar el pago #### Usar pedidos suspendidos (pagar después) Los pedidos suspendidos permiten que los compradores hagan su pedido en el mostrador de deli y continúen haciendo sus compras de abarrotes. 1. Vaya a su departamento de Food Service y toque el botón **`Pin`** en la parte superior. Botón Pin en la parte superior del departamento de Food Service 2. Agregue el artículo de comida y sus modificadores al carrito. 3. Toque **`Submit Order`**. Botón Submit Order tras agregar el artículo y sus modificadores al carrito 4. Ingrese el **nombre del comprador** para facilitar la entrega y toque **`Submit Order`** nuevamente. 5. **El POS** imprimirá un recibo **Not Paid** para el comprador y un ticket de preparación para la cocina. Recibo Not Paid impreso junto con el ticket de preparación 6. Para cobrar, escanee el recibo **Not Paid** en cualquier carril. 1. O bien, vaya al ícono de recibos, seleccione **`View All Orders`**, seleccione la pestaña **`Paused`** y toque **`Resume Order`** para completar el cobro. Pestaña Paused mostrando los pedidos suspendidos con la opción Resume Order Si escanea artículos de abarrotes en el carrito antes de escanear el recibo de cocina del comprador, el POS le pedirá **`Combine & Resume`** para unir ambos carritos. Resume Paused Order prompt asking to combine the current cart with the paused order #### Cómo cambiar la cantidad de recibos de cocina impresos Si necesita cambiar cuántos tickets de preparación se imprimen para la cocina, use el menú de configuración oculto del POS: